Jul 01
Damaszek nocą
Nocna wycieczka po Damaszku przywiodła nas na Wzgórze Miłości! Jest to jedyne miejsce w Damaszku, a może i w całej Czytaj dalej...
Nocna wycieczka po Damaszku przywiodła nas na Wzgórze Miłości! Jest to jedyne miejsce w Damaszku, a może i w całej Czytaj dalej...
Suk, czyli targ, to najważniejsze miejsce w każdym mieście. Suk w Damaszku jest wielki i jeszcze nieskomercjalizowany. To znaczy, kupują Czytaj dalej...
Korzystając z naboru na najlepszą pracę na świecie ogłoszonego przez firmę Wedel, warto rzucić okiem na video-aplikacje zgłaszane przez kandydatów. Czytaj dalej...
W związku z obchodami „Dni Jaworzyny Śląskiej” już w najbliższą sobotę, 2 lipca br., w godzinach od 14:00 do 20:00 będą organizowane przejazdy drezynami motorowymi oraz lokomotywkami spalinowymi po bocznicy Jaworzyna Śląska – Pastuchów. Chętnych na przejażdżki zapraszamy na prze.....
Polska, to pod względem zagrożenia ze strony dzikiej przyrody, bardzo spokojny kraj. Żmija zygzakowata, choć jadowita, to może realnie zagrozić Czytaj dalej...
Nie muszę nikogo przekonywać, jak pasjonujące jest podglądanie przyrody. Ale nie oszukujmy się. Wymaga to od nas, czasem wielogodzinnych poświęceń. Czytaj dalej...
Wśród wielu kulinarnych atrakcji Damaszku, takich jak shawarma i falafel, prażone migdały i niekończący się wybór orzeszków, sławę zdobyły lody Czytaj dalej...
Nie tak dawno władze prowincji Queensland w Australii dały ogłoszenie, że poszukują zarządcy wysp tropikalnych za niewiarygodnie dużym wynagrodzeniem ok. Czytaj dalej...
Zima dawno minęła, czas na podsumowanie, jakie to ptaki zagościły u mnie w karmniku. Poprzednią zimę odwiedzały go niezbyt ochoczo, Czytaj dalej...
Bardzo długo trwające całkowite zaćmienie Księżyca miało miejsce 15 czerwca. Zjawisko trwało aż 100 minut. Było więc dość sporo czasu Czytaj dalej...
Tarteletki robimy według przepisu na tarteletki kliknij tu
Groszek wsypać do wrzącej wody i gotować 3-4 minuty aż zmięknie, następnie odcedzić.
Na patelni roztopić masło, dodać szalotki smażyć mieszając na małym ogniu przez 10 minut, dodać szynkę i smażyć przez kolejne 3-4 minuty.
Dodać groszek i posiekaną miętę,
zdjąć patelnię z ognia wlać gęstą śmietanę i żółtka. Wymieszać dokładnie.
Doprawić do smaku solą i pieprzem, przełożyć masę do tarteletek.
Piec 12-15 minut. zobacz przepis na Tarteletki z groszkiem i szynką (czas wykonania ok 30 minut)
Ciasto robimy według przepisu na ciasto na tartę - dostępny tutaj
Składniki na 1 dużą tartę lub 6 małych tarteletek.
Świeży szpinak blanszować przez minutę we wrzątku, następnie odcedzić i wycisnąć nadmiar wody, posiekać.
Jeżeli szpinak mamy mrożony ten krok pomijamy - rozmrażamy.
Na patelni roztopić masło, wrzucić szpinak i smażyć na małym ogniu mieszając aż woda odparuje. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Wlewamy śmietankę, dodajemy żółtka i mieszamy dokładnie.
Pokruszony ser feta sypiemy na dno tarty lub tarteletek.
Nakładamy masę szpinakową, piec w temperaturze 200 stopni przez 10 minut.
Posypujemy tartę orzeszkami i pieczemy kolejne 5 minut.
Tarta ze szpinakiem i fetą podobnie jak naleśniki w takiej kombinacji smakuje wybornie. zobacz przepis na Tarta ze szpinakiem i fetą (czas wykonania ok 40 minut)
8 cebul
40 dag kaszanki
1/2 łyżeczki majeranku
2 łyżeczki posiekanego koperku
2 łyżki oleju
sól
pieprz Cebule obierz, umyj, zetnij wierzchy i wydrąż środek np. łyżeczką - pozostawiając 2 zewnętrzne warstwy.
Wyjęte środek cebuli posiekaj.
Posiekaną cebulę podsmaż na oleju, dodaj kaszankę (wyciągniętą z jelita - rozcinamy i środek dajemy na patelnię), podsmaż 2-5 minut.
Przypraw do smaku solą, pieprzem, łyżeczką koperku i majerankiem.
Wydrążone cebule napełnij kaszanką, ułóż na aluminiowej tacce.
Grilluj (lub piecz w piekarniku rozgrzanym do 200°C) przez 20 minut. zobacz przepis na Cebula nadziewana kaszanką z grilla (czas wykonania ok 20 minut)
01.07.2011 – piątek
Dni Jaworzyny Śląskiej 2011
godz. 15:00 Otwarcie Dni Jaworzyny Śląskiej. Występy artystyczne dzieci
i młodzieży.
godz. 18:00 MAXIMUZ - koncert, covery największych przebojów.
godz. 18:00 Turniej piłki nożnej o puchar prezesa MKS "Karolina" (.....
Już po raz trzeci Urząd Miasta zaprasza dzieci w wieku 5-12 lat wraz z rodzicami na pełne wrażeń i zabawy bezpłatne wycieczki rodzinne po Wałbrzychu prowadzone przez wykwalifikowanych przewodników.
We wszystkie lipcowe niedziele o godz. 12.00 spotykamy się na wałbrzyskim Rynku, skąd wyruszamy na .....